小型干豆腐自动生产线
本生产线是我公司专为小型企业研发的,日产量100-150kg。生产工艺简单易学,设备操作简便 ,安全卫生,产品质量稳定。此设备配置小型压力机、单剥皮机、打脑机、主线、单体磨浆机、40煮浆机组。
小型干豆腐机操作流程
小型干豆腐机性能与特点:
本套机器材质全部采用白钢。电路设计先进合理,重在实用性,可操作性强,操作简单,产品成品率在98%以上,而且所生产的干豆腐具备厚度可调、宽度可调,筋度高、口感好的特点。
1.主罐采用保温白钢制作,蹲脑效果好,机械噪音低,豆花密度高,干豆腐持水适中,柔软而有韧性。
2.主架装配有接浆槽,废浆的余热能保持在泼制过程中保持干豆腐的温度,使干豆腐的豆香味道浓郁持久。
3.主运行机构采用大功率调速电机,先进的控制方式可达到平稳的无级调速,从而使整机运行更稳定干豆腐的薄厚更均匀,无波浪纹的现象发生,整机的速度可调既能满足生产量的不同要求,又可以保证机器在高速和低速时有相同的质量保证。
4.经过量化往复式运动使叠包更加均匀整齐,无水边产生。
5.采用机械负压破脑方式,没有剧烈的机械搅动,使得豆花的含水特性没有被破坏,而形成十分细小的颗粒,流动性较佳,在经过整脑器后,迅速的沉淀固化,因而不会形成大的水边。该部分采用直流调速控制,糊状豆脑的流量是随着破脑电机的速度而变化,从而达到干豆腐薄厚的精确调整。
6.新型的折叠升降机构,设计精巧,在有限的高度上能伸缩行程较大,使单位生产量最大化,而且升降速度均匀,不产生较大的噪音。包布下落采用红外线检测手段,控制精确,有效的控制了包布打摺现象的发生。
7.电控部分是本机的亮点,在所有的关键点都安有感应检测装置,使整机有效正确的执行干豆腐泼制的动作,提高效率,减轻人工劳动强度,也使本机生产的干豆腐比普通的豆腐机生产的有一个等级的提高。另外,这套机器均采用36V以下的直流电压供电,确保在潮湿环境下的生产安全性。
综上为本机的基本特点,在生产条件要求不同的情况下,图纸和实际部件要有相应的变动,单机基本能满足从几百斤到两千斤的生产量。如对大量生产干豆腐的客户,可采用多种组合形式来满足生产。